Продукты на 4 порции :
Грецкие орехи без скорлупки – 200 г
Опята маринованные – 250 г
Виноград крупный – 200 г
Яйцо вареное – 3 шт
Сметана 200 г
Ветчина – 250-300 г
Листья салата – 1 пучок.
Приготовление:
Яйца очистить и порезать на маленькие кусочки, ветчину – на небольшие кубики.
Соединить грибы, яйцо, виноград, ветчину.
Добавить сметану, хорошо перемешать.
Выкладываем в каждую пиалку по одному листу салата, а на него салат.
Тарелку украшаем виноградом.
